そら豆の収穫を行いました。そら豆の葉が枯れてきたので今年最後の収穫だと思います。 ＜収穫したそら豆＞ 後は種を取るためにサヤを乾燥させます。種が取れたら茎を引き抜きます。 ＜枯れたそら豆＞ 今年収穫できたそら豆はサヤ50個くらいです。1サヤに2～3…

タマネギの茎が折れてきたものを収穫しました。去年の11月に苗を植えて半年で収穫できました。 タマネギの苗植えはこちらhttps://it-fx.hatenablog.com/entry/20201114/1605318908 腐りかけているものや、小さいものは畑に穴を掘って埋めました。だいたい30k…

今年は庭の梅が豊作です。 まだ青梅の状態ですが、梅のハチミツ漬けを作ります。 まず青梅を漬ける分だけ収穫して、水に漬けてよく洗います。次に梅の頭（木に付いている部分）を先の尖ったナイフなどでえぐり出します。 あとは梅にハチミツが染み込みやすい…

4月下旬に種まきした大豆が成長しました。本葉が出てきたので畑に植えます。 ＜大豆の苗＞ 大豆は夏になったら枝豆に、秋には大豆として収穫します。今年は十分な量を作ったので、味噌の麹付けの最低単位13kg分は確保できるはずです。 ＜大豆の苗植え＞

里芋の芽出しがいい感じになってきたので畑に植えることにします。 ＜里芋も芽出し＞ 里芋は種イモの上に子イモができるので、種イモは結構深く植えます。茎が成長したら土寄せをして子イモが土からでるのを防ぎます。 ＜里芋＞ 買ったまま放置していた九条…

チェーンソーでヒザをざっくりから3日たちました。ヒザの曲げ伸ばしでまだ少し痛みます。 そして4日ぶりにシャワーをあびました。シャワー後にバンドエイドキズパワーパッドを剥がし、新しいものを貼り直しました。傷口を確認しましたが、残念ながらケガ直後…

なすびとキュウリの苗を植えました。いつもの年ならゴールデンウィークが終わったころに植えるのですが、今年は暖かいので植えても大丈夫そうです。 畑に植えたあと肥料袋で風よけの囲いを作りました。 ＜なすび＞ ＜キュウリ＞ なすびは6本植えました。成長…

大豆の種まきを行いました。去年は植えた量が少なく、味噌豆にするのに足りない分を購入しました。 今年は去年の約3倍の360個の種を播きました。たぶん味噌豆にするのに足りなくなることはないと思います。 まだ寒い日があるので温室内に種まきBOXを置いてい…

2月上旬に枯れかけていた「そら豆」が復活しました。だいたい50cmくらいの大きさになりました。 他の「そら豆」は1m近くまで成長しているので、さすがに成長が遅れています。 ＜上が2月上旬、下が現在＞ 3月23日に植えたシャインマスカットが芽吹いてきまし…

温室内にシャインマスカットを2本追加で植えました。 既に1本植えてあるのでシャインマスカットは合計3本になります。 先の1本は2016年春に植えたので、今春で5年目になりますがこれまでに実ったことはありません。ホームセンターの売れ残りで格安だった苗で…

温室内で里芋の芽出しを行っています。 これは里芋を植える前の準備で、先に芽を出してから植え付けを行うと順調に生育するためです。 芽出しはポットなどに土を入れ、里芋を仮植えして温かい場所でこまめに水分を与えます。これで一ヶ月くらいで芽が出てき…

ジャガイモの種イモを畑に植えました。 ジャガイモは2月上旬に購入したものを温室内に放置して芽を出させていました。 まず畑を耕運機で耕してから分土器で畝をつくります。次に畝にジャガイモを入れる穴を掘り、底に元肥を入れます。 元肥に土を少しかぶせ…

「甘夏みかん」と「デコポン」が食べごろになりました。 どちらも樹高1m50cmぐらいで大きな木ではないのですが、50個ぐらい実を付けています。摘果をしなかったわりには大きな実が出来ています。 甘夏は今頃から6月ぐらいまで長期間に渡って食べることができ…

ひさびさに家から離れた畑に植えてある「そら豆」の様子を見てきました。 困ったことに何株か枯れかけています。おそらく寒さに耐えられなかっただと思います。 少し前に気温が氷点下になり強風が吹いた日があります。そのとき茎や葉が凍ってしまったのでし…

ダイコンが収穫できる大きさになりました。 9月上旬に種を播いて約3ヶ月で収穫できました。 ダイコンの間引きはこちらhttps://it-fx.hatenablog.com/entry/20200923/1600832552 ダイコンは葉の立ち具合と、地上に出ている部分の太さで大きさを予想して引き抜…

大豆の収穫を行いました。 11月上旬に大豆の茎を枝切りバサミで切断し、温室内で乾燥させていました。完全に乾燥したので、ブルーシートの上に大豆の枝を積み重ね、木槌で叩きます。全部の実が落ちたら集めて大きな桶に入れます。 後は桶から少しずつ取り出…

ブロッコリーが収穫できるようになりました。 8月末に苗を植えて約3ヶ月で収穫となりました。 ブロッコリーの苗植えはこちらhttps://it-fx.hatenablog.com/entry/20200826/1598401945 ブロッコリーのいいところは実を採っても次々と新しい実が出てきます。 1…

タマネギの苗植えがやっと終了しました。植えても植えても苗が減らないので、5日間もかかりました。 今回のタマネギは失敗が多かったです。 まず種を購入したときに、何粒くらい入っているかわからないので3袋も購入してしまいました。どうやら1袋に500粒く…

ナスビの最後の収穫を終え、茎を引き抜きました。まだ枯れたわけでなく実も付けるのですが、寒くなってきたためか単一乾電池ぐらいの太さにしかなりません。成長を待って放置すると割れて腐りだすか、しなぼれて腐りだします。 ここ半月くらいは小さいまま収…

「さつまいも」の収穫を行いました。5月末に苗を植えてから約5ヶ月で収穫となりました。 さつまいもの苗植えはこちらhttps://it-fx.hatenablog.com/entry/20200531/1590899020 品種は「安納芋」と「鳴門金時」です。 ＜収穫したさつまいも＞ 今年さつまいも…

そら豆の苗が成長したので畑に苗植えしました。一週間前にも5本ほど植えたのですが、全てカラスに引っこ抜かれました。 今回は苗を植えた後、トンネルを作り網を掛けました。植えてからもしばらくカラスが周りをうろついていました。 たぶん苗植えしたところ…

本日は白ゴマの選別を行います。 9月中旬に乾燥した白ゴマの枝を棒で叩いてゴマの実を落としてあります。もちろん大量のゴミ（実の殻や葉など）を含んでいます。 選別は目の大きさ違う網を各種用意して白ゴマの実だけを取り出していきます。 ＜目の大きさが…

1週間ほど前に種まきした「そら豆」の芽が出ました。 ＜そら豆の芽＞ そら豆の場合は種まきというより、種を土に挿すという感じです。そら豆の黒い筋の部分を下にして、全体の２／３ぐらいを土に挿し残りは外に出します。 後は毎日水やりを行い、新聞紙で蓋…

2週間ほど前に畑に種まきしたダイコンが程よく成長しました。 本日はダイコンが大きくなったとき隣とぶつからないよう間引きを行いました。 ＜ダイコン＞ 地面に落ちている緑のものは間引いたダイコンです。 左側はブロッコリーです。8月の下旬に苗植えした…

白ゴマの収穫を行いました。白ゴマは初めて作ったので比較ができませんが、たぶん不作だと思います。 今年は7月に雨が続いて晴天がほとんど無かったためゴマが大きく成長しませんでした。8月になると晴天続きの酷暑となり、ゴマは成長しないまま開花結実しま…

ブロッコリーの苗を畑に植えました。 7月下旬に苗箱に種を撒き、1ヶ月で本葉が4枚になるまで成長しました。 苗を植えてから稲藁で囲い、猛暑の中で水分の蒸発を少しでも防ぎます。この暑さが続くあいだは朝晩の水やりはかかせません。 ＜ブロッコリーの苗＞ …

なすびとピーマンが収穫できる大きさまで成長しました。 苗を植えたのが5月5日なので約2ヶ月かかりました。本当ならもっと早く収穫できるのですが日当たりが良くない場所に植えたので時間がかかりました。 なすびとピーマンの苗植えはこちらhttps://it-fx.ha…

ジャガイモの収穫を行いました。ジャガイモは地上部の葉が枯れたころが収穫時期です。 スコップで掘り起こして、大きくキレイなものを箱に入れます。小さいものや、虫が食べて穴が空いたものなどは捨てます。 種芋1袋（20～30個くらい入っている）でこれだけ…

2週間くらい前に植えた「さつまいも」の苗が育ってきました。 植えたときは枯れた茎にしか見えませんでしたが、見違えるように元気になりました。 ここまでくれば後はツルが伸びてきたときの返しぐらいしか手がかかりません。ツルを伸ばし放題にしているとツ…

一週間前に畑に白ゴマを播きました。今日見に行ったら芽が出ていました。 種を播いたところはほとんど芽が出ているので発芽率はかなり良好です。 去年は金ゴマを育てたのですが、収穫後の実の選別に苦労しました。 今年白ゴマを育てるのはゴマ油を絞るためで…