ブロッコリーの苗植え

ブロッコリーの苗を畑に植えました。

7月下旬に苗箱に種を撒き、1ヶ月で本葉が4枚になるまで成長しました。

苗を植えてから稲藁で囲い、猛暑の中で水分の蒸発を少しでも防ぎます。
この暑さが続くあいだは朝晩の水やりはかかせません。

＜ブロッコリーの苗＞

ブロッコリーは収穫しても次々に実（花のつぼみ）がでてくるので、長い期間楽しめます。

シチューに載せて色どりを加えたり、マヨネーズをかけて食べたり、なにかもう一品欲しいときに重宝します。