里芋とネギの苗植え

里芋の芽出しがいい感じになってきたので畑に植えることにします。

 

<里芋も芽出し>

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里芋は種イモの上に子イモができるので、種イモは結構深く植えます。
茎が成長したら土寄せをして子イモが土からでるのを防ぎます。

 

<里芋>

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買ったまま放置していた九条ネギも植えました。
九条ネギは味噌汁、麻婆豆腐、吸い物などいろいろ使えます。
畑に作ってあると料理の途中で必要になったら簡単に採ってこれます。
ほぼ1年中収穫できるのでとても便利です。

 

<九条ネギ>

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