本日は白ゴマの選別を行います。 9月中旬に乾燥した白ゴマの枝を棒で叩いてゴマの実を落としてあります。もちろん大量のゴミ（実の殻や葉など）を含んでいます。 選別は目の大きさ違う網を各種用意して白ゴマの実だけを取り出していきます。 ＜目の大きさが…
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