園芸

白菜の苗植え

白菜の苗を畑に植えました。 苗の乾燥防止に稲わらを敷きました。 白菜の苗も虫に弱いですが、ブロッコリーほどではないので防虫ネットは掛けませんでした。 虫食いがひどいようなら対処を考えます。 <白菜の苗> ダイコンが育ってきたので近いうちに間引き…

ブロッコリーの苗植えとダイコンの種まき

8月下旬に播いたブロッコリーの種がほどよく成長しました。 畑にブロッコリーの苗を植えます。植える予定の場所は数週間前に堆肥と石灰を撒いて耕してあります。 ブロッコリーを植える畝を2つ作ります。作った畝にブロッコリーの苗を植えたら、たっぷりと水…

シャインマスカットの収穫

シャインマスカットの収穫を行いました。 以前も書きましたがシャインマスカットは食べごろがわかりにくいです。数日ごとに1粒ちぎって食べて確認しますが、油断していると完熟して実が落ちてしまいます。 <シャインマスカット> 味は売っているものと同じ…

ブロッコリーの種まき

7月下旬にブロッコリーの種まきを行いました。順調に成長し葉も3~4枚になっていました。 ところが盆前からの長雨で葉が全て落ちて茎だけになってしまいました。葉がまともに残っているのは2~3本だけです。 日照不足が原因でしょうか?たしかに1週間くらい…

ルッコラとセルバチコの成長

ルッコラ(ロケットサラダ)とセルバチコ(ワイルドロケット)が成長して収穫できるようになりました。 <ルッコラとセルバチコ> ルッコラは肉と一緒に食べると油っこさが緩和されて良い感じです。 セルバチコはクセの強い味なのでサラダに混ぜて食べるのが…

リザマート(ぶどう)の収穫とシャインマスカット

リザマート(ぶどう)が色づいて食べごろになりました。 1粒づつ色づいた粒を収穫していきます。 今年はリザマートが5房しか実らなかったので、たくさんは食べられません。 <リザマート> リザマートがあまり実らなかったかわりに、シャインマスカットがた…

ルッコラの種まきとシキミの挿し木

ルッコラ(ロケットサラダ)とセルバチコ(ワイルドロケット)の種まきを行いました。この2種は初めて作るので、管理しやすいプランターに種を播きました。 <ルッコラとセルバチコ> ルッコラとセルバチコは地中海原産の食用ハーブです。サラダ等にまぜて生…

タマネギの収穫(最終)

タマネギの最後の収穫を行いました。 かなりの量が腐っていました。また成長しきっていない小さいものも多かったです。 腐っているものや小さいものは畑の穴に捨てて良いものだけ収穫します。 <カゴの後ろは捨てたタマネギ> 今年の収穫はこれで5回目です。…

なすびとキュウリの収穫

なすびとキュウリが収穫できるようになりました。4月末に苗を植えて45日ほどで収穫できました。 やはり夏野菜は成長が早いです。 なすびとキュウリの苗植えはこちらhttps://it-fx.hatenablog.com/entry/20210428/1619579044 なすびもキュウリもこれから食べ…

ジャガイモの収穫

ジャガイモの収穫を行いました。 今年の2月に種芋を植えてから約4ヶ月で収穫となりました。 ジャガイモの種芋の植え付けはこちらhttps://it-fx.hatenablog.com/entry/20210213/1613183572 我が家ではジャガイモはこれからの季節あまり使いません。たぶん「肉…

そら豆の収穫

そら豆の収穫を行いました。そら豆の葉が枯れてきたので今年最後の収穫だと思います。 <収穫したそら豆> 後は種を取るためにサヤを乾燥させます。種が取れたら茎を引き抜きます。 <枯れたそら豆> 今年収穫できたそら豆はサヤ50個くらいです。1サヤに2~3…

タマネギの収穫

タマネギの茎が折れてきたものを収穫しました。去年の11月に苗を植えて半年で収穫できました。 タマネギの苗植えはこちらhttps://it-fx.hatenablog.com/entry/20201114/1605318908 腐りかけているものや、小さいものは畑に穴を掘って埋めました。だいたい30k…

青梅のハチミツ漬け

今年は庭の梅が豊作です。 まだ青梅の状態ですが、梅のハチミツ漬けを作ります。 まず青梅を漬ける分だけ収穫して、水に漬けてよく洗います。次に梅の頭(木に付いている部分)を先の尖ったナイフなどでえぐり出します。 あとは梅にハチミツが染み込みやすい…

大豆の苗植え

4月下旬に種まきした大豆が成長しました。本葉が出てきたので畑に植えます。 <大豆の苗> 大豆は夏になったら枝豆に、秋には大豆として収穫します。今年は十分な量を作ったので、味噌の麹付けの最低単位13kg分は確保できるはずです。 <大豆の苗植え>

里芋とネギの苗植え

里芋の芽出しがいい感じになってきたので畑に植えることにします。 <里芋も芽出し> 里芋は種イモの上に子イモができるので、種イモは結構深く植えます。茎が成長したら土寄せをして子イモが土からでるのを防ぎます。 <里芋> 買ったまま放置していた九条…

ピーマンとトウガラシの苗植えと傷口の経過

チェーンソーでヒザをざっくりから3日たちました。ヒザの曲げ伸ばしでまだ少し痛みます。 そして4日ぶりにシャワーをあびました。シャワー後にバンドエイドキズパワーパッドを剥がし、新しいものを貼り直しました。傷口を確認しましたが、残念ながらケガ直後…

なすびとキュウリの苗植え

なすびとキュウリの苗を植えました。いつもの年ならゴールデンウィークが終わったころに植えるのですが、今年は暖かいので植えても大丈夫そうです。 畑に植えたあと肥料袋で風よけの囲いを作りました。 <なすび> <キュウリ> なすびは6本植えました。成長…

大豆の種まきとそら豆

大豆の種まきを行いました。去年は植えた量が少なく、味噌豆にするのに足りない分を購入しました。 今年は去年の約3倍の360個の種を播きました。たぶん味噌豆にするのに足りなくなることはないと思います。 まだ寒い日があるので温室内に種まきBOXを置いてい…

そら豆が復活

2月上旬に枯れかけていた「そら豆」が復活しました。だいたい50cmくらいの大きさになりました。 他の「そら豆」は1m近くまで成長しているので、さすがに成長が遅れています。 <上が2月上旬、下が現在> 3月23日に植えたシャインマスカットが芽吹いてきまし…

シャインマスカットの苗植え

温室内にシャインマスカットを2本追加で植えました。 既に1本植えてあるのでシャインマスカットは合計3本になります。 先の1本は2016年春に植えたので、今春で5年目になりますがこれまでに実ったことはありません。ホームセンターの売れ残りで格安だった苗で…

里芋の芽出し

温室内で里芋の芽出しを行っています。 これは里芋を植える前の準備で、先に芽を出してから植え付けを行うと順調に生育するためです。 芽出しはポットなどに土を入れ、里芋を仮植えして温かい場所でこまめに水分を与えます。これで一ヶ月くらいで芽が出てき…

ジャガイモの種イモの植え付け

ジャガイモの種イモを畑に植えました。 ジャガイモは2月上旬に購入したものを温室内に放置して芽を出させていました。 まず畑を耕運機で耕してから分土器で畝をつくります。次に畝にジャガイモを入れる穴を掘り、底に元肥を入れます。 元肥に土を少しかぶせ…

甘夏とデコポンが食べごろ

「甘夏みかん」と「デコポン」が食べごろになりました。 どちらも樹高1m50cmぐらいで大きな木ではないのですが、50個ぐらい実を付けています。摘果をしなかったわりには大きな実が出来ています。 甘夏は今頃から6月ぐらいまで長期間に渡って食べることができ…

そら豆が枯れそう

ひさびさに家から離れた畑に植えてある「そら豆」の様子を見てきました。 困ったことに何株か枯れかけています。おそらく寒さに耐えられなかっただと思います。 少し前に気温が氷点下になり強風が吹いた日があります。そのとき茎や葉が凍ってしまったのでし…

ダイコンの収穫

ダイコンが収穫できる大きさになりました。 9月上旬に種を播いて約3ヶ月で収穫できました。 ダイコンの間引きはこちらhttps://it-fx.hatenablog.com/entry/20200923/1600832552 ダイコンは葉の立ち具合と、地上に出ている部分の太さで大きさを予想して引き抜…

大豆の収穫

大豆の収穫を行いました。 11月上旬に大豆の茎を枝切りバサミで切断し、温室内で乾燥させていました。完全に乾燥したので、ブルーシートの上に大豆の枝を積み重ね、木槌で叩きます。全部の実が落ちたら集めて大きな桶に入れます。 後は桶から少しずつ取り出…

ブロッコリーの収穫

ブロッコリーが収穫できるようになりました。 8月末に苗を植えて約3ヶ月で収穫となりました。 ブロッコリーの苗植えはこちらhttps://it-fx.hatenablog.com/entry/20200826/1598401945 ブロッコリーのいいところは実を採っても次々と新しい実が出てきます。 1…

タマネギの苗植え

タマネギの苗植えがやっと終了しました。植えても植えても苗が減らないので、5日間もかかりました。 今回のタマネギは失敗が多かったです。 まず種を購入したときに、何粒くらい入っているかわからないので3袋も購入してしまいました。どうやら1袋に500粒く…

ナスビを引き抜く

ナスビの最後の収穫を終え、茎を引き抜きました。まだ枯れたわけでなく実も付けるのですが、寒くなってきたためか単一乾電池ぐらいの太さにしかなりません。成長を待って放置すると割れて腐りだすか、しなぼれて腐りだします。 ここ半月くらいは小さいまま収…

サツマイモの収穫

「さつまいも」の収穫を行いました。5月末に苗を植えてから約5ヶ月で収穫となりました。 さつまいもの苗植えはこちらhttps://it-fx.hatenablog.com/entry/20200531/1590899020 品種は「安納芋」と「鳴門金時」です。 <収穫したさつまいも> 今年さつまいも…