園芸

キュウリ、ナスビの収穫

キュウリとナスビの収穫が最盛期を迎えています。 キュウリ、ナスビともに毎日4~5本の収穫が行えます。 ナスビは朝食の味噌汁、夕飯の麻婆ナス・ナスビの煮物・蒸しナスビ・スープカレーなどで食べています。キュウリはサラダで食べます。 頑張って食べてい…

梅の収穫

梅の収穫を行います。 まず2年前に苗植えした南高梅を収穫します。植えたのは南高梅10本と受粉用の梅2本です。 収穫できた梅は9個でした。昨年は2個だったので増えてはいますが多くはありません。受粉用の小梅も数個実っていましたが可食部分が少ないの収穫…

そら豆の種とり

そら豆の収穫時期が終わり茎も枯れてきました。種をとるために乾燥させていたサヤもカラカラになっています。 まず種をとるために乾燥したサヤを収穫します。 <乾燥したサヤ> 茎を根本ごと引き抜いて邪魔にならない場所に積み重ねます。このまま半月くらい…

ナスビとキュウリとミニトマトの苗植え

ナスビとキュウリの苗植えを行いました。それと初めてミニトマトの苗植えも行いました。 ナスビとキュウリを植える場所には一週間前に石灰を撒いて耕してあります。 植える前にもう一度耕して畝を作ります。畝の中には発酵鶏糞を入れてあります。 雑草避けに…

そら豆の収穫

そら豆の収穫がピークを迎えています。 昨年はそら豆が豊作だったので種がたくさんとれました。結果苗がたくさん出来て、せっかくなので全て畑に植えました。 収穫できるそら豆は大量にあるのですが、毎日食べきれる量しか収穫していません。そら豆は収穫し…

タマネギの収穫

タマネギの収穫を行いました。 昨年10月に苗植えを行い草取りもせず放置していましたが立派に育ってくれました。 畑の2個所に125本と165本をそれぞれ植えました。合計290本です。今回は125本を植えたほうを収穫しました。 <収穫したタマネギ> 腐っていたり…

カボチャの苗植え

カボチャの苗植えを行いました。 スーパーで購入したカボチャを食べて、除去した種を洗ってとっておきました。3月上旬に種まきを行いました。 <カボチャの種> 苗が十分に成長したので畑に苗植えします。 <カボチャの苗> 種を25粒播いたのですが、残念な…

柑橘類と柿の苗植え

庭を整理した跡地に柑橘類と柿の苗を植えます。 植えるのは以下の苗です。・八朔・伊予柑・甘夏・土佐文旦・日南1号(温州みかん極早生)・宮川早生(温州みかん早生)・青島(温州みかん晩生)・次郎柿・富有柿 <八朔、伊予柑、甘夏、土佐文旦> <日南1号…

甘夏の収穫

甘夏の収穫を行いました。 とりあえず3割ぐらいの量を第一弾として収穫しました。自分で食べる分と近所にわける分です。 3月中に残りも全て収穫します。一度にすべて収穫しないのは置く場所が無いためです。 誰かに渡して置く場所が空いたら収穫するという感…

晩白柚の収穫

晩白柚を収穫しました。まだ若い木に負担をかけないよう3個だけ残して実らせました。 店で売っているマスクメロンサイズには及びませんが大きくなりました。だいたい直径15センチくらいです。甘夏と比べると大きさが段違いです。 <左が甘夏、右が晩白柚> …

大豆の収穫

大豆の収穫を行いました。 今年の大豆は酷暑のためかほぼ全滅でした。 おそらく花が咲いてサヤができた頃に大部分が枯れてしまったようです。ほとんどの大豆がサヤはあるが実が出来ていない状態でした。 生き残りを探したところ4本だけ枯れずに残っている大…

柿の収穫

柿の収穫を行いました。 我が家の柿の木はそれほど大きくないのですが、毎年100個以上の実を付けます。いつも食べ切れなくて近所の人にあげています。 ところが今年は大不作でした。たった12個しか収穫できませんでした。 <収穫した柿> これまでも不作の年…

そら豆の苗植え

半月前にそら豆を種まき(種押し?)をしました。そら豆は種の黒いスジの部分を下側にして土に差し込みます。 <そら豆の種> 水分を絶やさないようにすると種の黒いスジの部分から芽と根が出てきます。葉が3~4枚になったら畑に苗植えを行います。 <そら豆…

タマネギの苗植え

タマネギの苗植えを行いました。 去年までは苗の半分は種から育てていました。ただ苗をうまく育てられなくて爪楊枝くらいの太さで植えていました。 今年から苗を育てるのは諦めて全て購入しました。 苗を購入する前にタマネギを植える畝を作ります。畝を作る…

大根の種まきとブロッコリーの苗植え

大根の種まきとブロッコリーの苗植えを行いました。 大根は毎年たくさん作るのですが、いつのまにか無くなります。毎朝みそ汁に具としていれるほか、おでん等で使います。 今年も畝4本に種まきしましたので40~50本は穫れると思います。 <大根> ブロッコリ…

晩白柚(ザボン)の枝を支柱で補強

晩白柚(ザボン)の実が直径15cmほどになってきました。 そろそろ実の成っている枝が折れそうなので補強を行います。 2本の支柱を交差させて地面に突き刺し、交差部を紐で固定します。支柱が外側に倒れないように晩白柚の幹と交差部を紐で結びます。 あとは…

白菜の苗植え

8月中頃に種まきした白菜が育ったので畑に苗植えしました。 1週間ほど前に畑に石灰を撒いて耕してあります。再度畑を耕し、畝を作ります。畝の中には発酵鶏糞が入れてあります。 白菜を苗植えします。乾燥防止と風よけに稲わらで苗を保護します。 <白菜> …

土佐文旦と枯れたデコポン(不知火)

土佐文旦の成長が遅いです。ここ1~2年ほとんど大きくなっていません。 同時に植えた晩白柚(ザボン)の3分の1くらいの大きさです。葉っぱの数は10分の1もありません。 <土佐文旦> 原因を探ろうとして幹や葉を調べてみました。幹の途中にカミキリムシの穴…

カボチャの収穫

カボチャの収穫を行いました。 今年は苗を10本だけ植えました。昨年は人工受粉を毎朝頑張ったおかげか、たくさん採れました。収穫量は多かったのですが結局食べきれませんでした。 今年は人工受粉を一切行わずミツバチに受粉を任せました。カボチャの実が小…

キュウリとナスビの収穫&カボチャの受粉

キュウリの収穫が最盛期を迎えています。ナスビも少しずつ収穫できています。 キュウリとナスビは5月上旬に苗植えしました。苗植えはこちら。https://it-fx.hatenablog.com/entry/20230513/1683956697 キュウリは毎日5~6本収穫できます。ナスビは3日ごとに2…

デコポン(不知火)が枯れました&晩白柚

たくさんの実を付けてくれたデコポン(不知火)が枯れてしまいました。毎年食べるのを楽しみにしていたのですが残念です。 デコポンの収穫はこちら。https://it-fx.hatenablog.com/entry/20210206/1612592807 枯れた原因はカミキリ虫の幼虫に幹の中を食い荒…

梅の収穫

昨年に苗植えした梅に実が付きました。 南高梅の植え付けはこちらhttps://it-fx.hatenablog.com/entry/20220514/1652486000 南高梅を10本と受粉用の梅を2本植えました。 今回収穫できたのはわずか2個でした。まあ一年しかたっていないのでこんなものでしょう…

大豆の苗植え

今月の上旬に種まきした大豆が植えられる大きさまで成長したので、苗植えを行います。 <大豆の苗> まず耕運機で畑を耕し土をほぐします。次に発酵鶏糞を一列に撒いていきます。 発酵鶏糞を埋めるように畝を作って行きます。 15センチ間隔くらいで大豆の苗…

ナスビ、キュウリ、ピーマンの苗植え

近所のホームセンターでナスビ・キュウリ・ピーマンの苗を購入しました。早速苗植えします。 ソラマメで使用したシルバーマルチにアブラムシ避け効果があったので、今回の苗植えでも使います。 まず畝にシルバーマルチを張って、苗植えする穴を開けます。開…

ソラマメの収穫

ソラマメが収穫できる大きさになりました。 去年の10月に苗植えして約半年で収穫できました。https://it-fx.hatenablog.com/entry/20221016/1665884759 今回はシルバーのマルチを使ったのですが、その効果かアブラムシが付きませんでした。 大きさも1.5m以上…

タマネギ(早生)の収穫

タマネギ(早生)の収穫を行いました。 昨年の11月に苗植えを行ったものです。https://it-fx.hatenablog.com/entry/20221105/1667605641 植えた苗の8割くらいは収穫できました。残りは枯れてしまった、または 成長不良で食べられるサイズまで成長していませ…

カボチャの苗植え

カボチャの苗植えを行いました。 3月上旬に種まきを行い、本葉が2枚くらいまで成長しました。本葉が4枚くらいになってから植えたほうが良いのですが、風囲いもするし今年は温かいので大丈夫でしょう。 去年は三箇所の畑に10本づつ植えました。でも家から一番…

甘夏の収穫

甘夏の最終の収穫を行いました。いつも3月中に全ての実を収穫してしまいます。4月になるとだんだん水分が減っていき実がカスカスになっていきます。 甘夏は木から収穫後も1~2ヶ月くらいは保存がききます。 この甘夏は15年ぐらい前に植えたのですが、毎年200…

庭木の剪定・伐採

不用な庭木の伐採と不用な枝の剪定を行いました。 毎年1~2回くらい剪定・伐採を行います。だいたい3月か11月に行っています。 3月と11月は少し寒いくらいで汗をかく作業を行うのに丁度よいです。特に重要なのが、この時期には木に毛虫がいません。 今回は庭…

大豆の選別

温室内で乾燥させていた大豆の実の取り出しを行いました。 乾燥させた大豆の枝をいくつか積み上げて、上から木槌でひたすら叩きます。全ての枝を叩き終わったら、下に落ちずにしぶとく枝に付いている大豆を外していきます。大豆の実が落ちた後の枝はゴミとし…