金ごまの栽培(刈り取り)

週末に金ゴマの刈り取り(収穫)を行いました。
6月9日の種まきから刈り取りまで3ヶ月を少し切るくらいの期間でした。

ゴマの茎は一番下の実が付いているすぐ下の部分を枝切りハサミで切断していきます。
なるべく茎を長めに畑に残しておくと、後で根ごと引っこ抜くとき持つところが大きくて助かります。
葉はその場でむしって畑に捨てていきます。

<刈り取り後>

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温室内にブルーシートを敷き詰めてゴマの茎を並べていきます。
あとは乾燥するのを待っているだけです。

<乾燥中のゴマ>

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